Idea di carbonara ricetta
A volte i grandi classici della cucina come la carbonara sono d’ispirazione per creare nuovi piatti, l’importante è comprendere bene quale sia […]
Ricette per antipasti, primi e secondi piatti
Antipasti, primi e secondi piatti a base di carne per le vostre ricette in famiglia e con gli amici
Risotto con broccolo romano e coppa
Il risotto è sempre un’ottima scelta, da proporre durante una cena con amici ma anche per un pranzo in famiglia,
Crostata salata con pancetta affumicata
Una crostata salta è sempre una buona soluzione ad esempio per uno stuzzichino durante l’aperitivo oppure come piatto unico per una cena che può
Filetti di pollo alla paprika con pancetta arrotolata
Il pollo è una delle carni più consumata, per vari fattori. Sapore non molto accentuato che piace a tutti e
Pane croccante con lievito di birra
Fare il pane fatto in casa è visto sempre come una cosa complicata. Ma se segui la ricetta giusta può
Saccottini al cioccolato fondente
I miei saccottini al cioccolato perfetti per la colazione o la merenda, leggeri ma gustosi con tanto cioccolato fondente. Preparati con farina
Torta tenerina
Ingredienti 250g di cioccolato fondente200g di zucchero4 uova100g di Burro40g di farina1 bustina di Vanillinaun pizzico di sale Procedimento Montare
Torta banane e cioccolato
Credo che l’abbinamento banana e cioccolato sia uno dei più classici in tema food. Lo è meno la realizzazione della
Gnocchi di piselli e mortadella
Iniziano ad apparire sui banchi dei mercati i primi legumi freschi di stagione, in particolare oggi ti parlo dei piselli, e ti lascio
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